اكلات علي طريقة المطبخ العربي الشامل , المطبخ العربي الشامل

طبخات على كيفية المطبخ العربي الشامل ،

 


المطبخ العربي الشامل:

 

يعرض  المطبخ العربي الشامل طبخات يتم تحضيرها بخطوات بسيطه

 

جدا و من هذي الطبخات هي المفتول الفلسطيني نحضر  دجاجة متوسطه

 

الحجم و نقطعها الى ٨ قطع و ملح و بهارات و حبهان و فلفل اسود و قرفه

 

ولتر من الماء و بصلتين و جزرتين يتم تقطيعهما مكعبات و عصير ليمونه

 

وكوب من المفتول و نضع اناء على النار و فيه لتر الماء و الفرخة و التوابل

 

والفلفل الاسود و القرفة و الملح و البهارات و الجزر المقطع بعد ان تستوي

 

الدجاجة نقوم باخراجها و تصفيتها من المرق و احتفظى فيه و قومى بتقليب

 

الدجاج بقليل من الزيت و الحبهان و ضعي فطاسة الزيت و قومى بتحمير

 

البصل حتي يصير لونها ذهبي بعدها اضيفى المفتول و قومى بالتقليب جيدا

 

واضيفى بعض من التوابل مرة اخرى  و اضيفى الية المرق الذي قمت بتصفيته

 

من الدجاج و بعد ان يستوى تمام ضعة فطبق و فوقة الدجاجة و بذلك يصبح

 

جاهز للتقديم

 

طبخات على كيفية المطبخ العربي الشامل

المطبخ العربي الشامل

ما هو المطبخ العربي الشامل




147 مشاهدة

اكلات علي طريقة المطبخ العربي الشامل , المطبخ العربي الشامل