يوم الإثنين 9:13 صباحًا 26 أكتوبر، 2020

انواع الكعك العيد , كحك العيد بطريقة شهية وسهلة .

آخر تحديث ب31 يناير 2020 الجمعة 2:12 مساء بواسطة راقية اعتماد

من الطقوس التي تتم للاحتفال بعيد الفطر هو  عمل الكحك و الامر متوارث منذ

 

زمن طويل و يتم عمل الكعك بالمنزل حيث يتشارك الاهل و الاقارب  و هنالك نوعيات عديدة من

 

كحك العيد  .

 

كحك العيد بالبيكنج بودر  كيلو دقيق , 3 كاس زبدة , كاس لبن , ملعقة بيكنج بودر

 

معلقة رائحة كحك , ملعقة كبار سمسم . يتم خلط المكونات مع اضافة اللبن بالتدريج بعدها يوضع

 

السمسم فوق الكحك بعد تشكيله على هيئة قرص و نترك مسافة بين كل واحدة و ثانية =.

 

كحك المكسرات نص كيلو دقيق , ربع زبدة , ربع سكر بودر , بياض بيضة , ملعقة

 

كبار بيكنج بودر , ملعقة صغير فانيليا , فستق و عسل  .

 

يتم خلط  السكر مع الزبدة و الفانيليا جيدا بعدها يوضع البيكنج بودر و الدقيق و يتم خلطهم

 

جيدا و يتم تزين الكحك بعد تشكيلها بالفستق و العسل .

 

كحك المعمول بالتمر ربع كيلو دقيق , ربع كيلو سميد , ربع زبدة , ربع سكر بودرة ,

 

معلقة ماء الورد , ملعقتين لبن بودرة , ربع تمر , ماء حسب ما يحتاج العجين .

 

يتم وضع السكر و الزبدة و ماء الورد و لبن البودرة بعدها يتم وضع الدقيق و السميد و يتم و ضع

 

الماء بكميات صغار حتى يكون عجينه و يشكل على هيئة قرص و يتم وضع التمر كحشو

 

داخل القرص .

 

أنواع الكعك العيد .

كحك العيد بكيفية شهية و سهلة .

صور




230 مشاهدة