الحلويات نوع من انواع الاطعمة التي يفضلها الكبار و الصغار على حد سواء
الامر الذي يجعل كل ام تبحث عن طرق سهلة و سريعة لتحضير الحلويات
حتى تكسب وقتا و جهدا خصوصا و إن كانت امرأة عاملة فالوقت بالنسبة
لها يمثل عنصر و عامل مهم جدا في حياتها و على كلا هناك مجموعة
من الحلويات السهلة و السريعة في نفس الوقت منها البفاريا و عنبر التفاح
و عيش السرايا و عن مكونات و طريقة تحضير عيش السرابا فهي 4 كوب
حليب 4 ملاعق نشا كبيرة يتم تذويبهم في 1/4 كوباية حليب 3 معالق
صغيرة مياه زهر 3 معالق صغيرة مياه ورد 2 علبة قشطة توست طازج
منزوع الاطراف فستق مطحون لوز منزوع القشر زهر الليمون و عن
طريقة التحضير اولا امزجي الحليب و ماء الزهر و مياه الورد و النشاء
المذاب بالحليب على نار هادئة في حلة و استمري في التقليب حتى
تحصلين على خليط قوامه متماسك ثانيا رضي التوست في صينية يفضل
ان تكون بايركس و اضيفي اليها الشربات و ما ان يتشرب التوست الشربات
اضيفي المهلبية عليه و اتركيه ليبرد و اضيفي القشطة على وجهه و يزين
بالفستق الحلبي و اللوز و زهر الليمون و تقدم باردة