طريقة بيض عيون , سنه اولي مطبخ

يعد البيض من الوجبات الاساسيه التي لا تخلو منه مائدة الافطار  وهناك

عدة طرق لعمل البيض منها المسلوق والمقلي والعيون  فالقيمة الغذائية تختلف

من طريقه لاخري و اكثرها افاده هو البيض العيون

طريقه بيض العيون

المكونات

2 بيض _ زيت قليل _ فلفل وملح اسود

طاسه متوسطه نضع فيها قليل من الزيت ثم نضع البيض ونغطيها بغطاء

وعلي نار هادئة  وننتظر 5 دقائق حتي تستوى ونضع الفلفل والملح  وبالهنا والشفا

ومن الممكن ان نضيف الي البيض اي نوع من الجبن سواء جبنه شيدر او رومى

نستطيع ان ننوع في الاضافات عن طريق اضافه طماطم  ولكن نضع الطماطم

في الاول وننتظر ان تستوي قليلا ثم نضع عليها البيض بدون تحريكه ونضيف الفلفل

والملح .

طريقة بيض عيون

بيض العيون افطار شهي لاسرتك

طرق عمل بيض العيون