تتميز اللحلى البارد بسهولة و سرعه تحضيرها و نستطع ان نقدمها
فى الصيف و الشتاء ايضا فهى فى الصيف تكون مرطبة و فى الشتاء
تعطينا الدفئ لاحتوائها على السعرات الحرارية و منها
حلى الجلى
المكونات
2 ظرف من الجلى باى طعم مفضل و 6 ملاعق نشا و 2 ظرف من
البسكويت السادة
5 ملاعق سكر و3 ملاعق من لبن البودر و معلقة ماء زهر و 8 اكواب
من الماء و 4 ملاعق
كستر
طريقة التحضير
نحضر وعاء و نضع فيه ثلاث ملاعق من الماء و نضع اللبن و السكر و
النشا
و يوضع على النار و عندما يتماسك نرفعة من على النار و نحضر صنية
و نضع البسكويت ثم نقوم بوضع النشا و المكونات و نتركها لكى تبرد
و نقوم بعمل الكستر بوضع 2كوب ماءعلى النار ووضع الكستر و حين يتماسك
نقوم بوضعة كطبقة ثانية على البسكوت و النشا و يترك لكى يبرد
لعمل اخر طبقة نحضر وعاء و نضع بة 4 اكواب من الماء على النار و
نضع الجلى
و يتم تقليبة و حين يصبح لزج يرفع من على النار و يوضع على الكستر
ثم يوضع
فى الثلاجة لمدة ساعة و يقدم مع العصير
طريقة حلى بارد وسهل وسريع
احللى حلى ممكن عملة بطريقة سريعة
طرق حلى بارد وسهل وسريع
- حلى بارد
