ان لحم الاستيك من الاكلات الشهية والتي يعشقها الصغار والكبار
وكذلك توجد اكثر من طريقة لاستخدامها
والمقادير
قطع من الاستيك عددها 6
ربع كوب من الخل
ثوم مهروس
فلفل اسود وشطة وملح ملعقة صغيرة
ربع كوب زيت زيتون
الطريقة
يتم تقطيع اللحم الي شرائح تكفي لعدد 6 اشخاص
يتم عملخلطة من بهارات اللحم والفلفل الاسود والملح والليمون والخل وزيت الزيتون ونقلبهم جيدا مع
الاستيك ويكون متشبع بها
نضعها في كيس وتدخل الثلاجة من الليل الي الصباح ومن ثم تدخل الفرن علي الشبكة
ومن ثم نفتح الشواية وحتي تمام النضج ومن ثم يخرج من الفرن ويعرض للتقديم مع
الشيبسي والمكرونة او البطاطس او السلطة
طريقة عمل الستيك منال العالم
اطعم استيك من منال العالم
طرق عمل استيك منال العالم
