المطبق من الاكلات المحببه للكبار والصغار فطعمها جميل وشهى جدا و يعتبر وجبه متكامله
وهو مكون من الدقيق والزيت والملح والبيض والماء وهى مكونات متوافره فى كل بيت ومن
السهل القيام به اى وقت ولا يحتاج وقت او مجهود ولتحضير المطبق يجب عجن المكونات
كلها
و بعد ذلك تقسم العجينه لقطع صغيره مكوره وتدهن بالزيت و توضع فى صينية وتغطى
لمدة
نصف ساعه وبعد ذلك تفرد العجينه ويتم حشوها بالحشو المحبب مثل اللحم المفروم والخضراوات
كالطماطم والفلفل الاخضر و الصل والزيتون و يتم وضع بيضة مضروبة على الحشو ثم تطبق
اطراف
العجين على الحشو ويتم تحميرها في قليل من الزيت ثم تقطع ويتم تقديمها
طريقة عمل المطبق بالصور
صور مختلفة لتحضير المطبق
طرق عمل المطبق بالصورة
