التارت من اجمل الحلويات التي نحبها ومكوناته هي 2 كوب دقيق ونصف كوب سكر بودرة
وكوب زبدة
وصفار بيضة و2 ملعقة كبيرة فانيليا وثلاث ملاعق ماء بارد ورشة ملح والطريقة هي نقوم
بنخل الدقيق
ونضيف عليه السكر والملح وننخلهم جيدا مع بعضهم ونضع عليهم ونفرك الخليط بأيدينا الي ان
يصبح
شبيه للبقسماط ثم نقوم بخفق صفار البيض والفانيليا بالمضرب الكهربائي لمدة 5 الي 10 دقائق
ثم
نضيفه الي الخليط ونعجنهم جيدا مع إضافة الماء المثلج اليهم الي ان تصبح عجينة متماسكة
وطرية
ولا تلتصق بالأيدي ونشكلها على شكل كرة ونضعها في كيس نايلون بالثلاجة لمدة لا تقل
عن أربع
ساعات ثم نخرجها من الثلاجة قبل وضعها في الفرن بربع ساعة ويسخن الفرن جيدا قبلها
وندهن
قالب بالزبدة من جميع اطرافه ونفرد به العجينة ونضع فوقها ورق الفويل ونضعها في الفرن
لمدة ربع
ساعة ثم نخرجها من الفرن ونزيل ورق الفويل ونعيدها إلى الفرن مرة اخري لمدة عشر
دقائق حتى
يتحمر وجهها ونخرجها من الفرن ونتركها لتبرد ونزينها بالفاكهة التي نحبها
طريقة عمل تارت
اسهل وصفة لعجينة التارت
طرق لعمل التارت
