يوم الخميس 7:57 صباحًا 24 سبتمبر، 2020

طريقه عمل الزلابيه المصريه , اشهى الحلويات اعمليها فى منزلك

اشهى الحلويات ممكن صناعتها بالمنزل

 

وبطرق سهلة و بسيطة

 

النهاردة اختارنا الحلو من مصر و اسمها زلابية

 

المقادير

 

نصف كيلو دقيق  و2 معلقة كبار نشا و واحد معلقة كبار لبنبودرة

 

ونصف معلقة صغار ملح و واحد معلقة كبار سكر و واحد معلقة

 

كبار خميرة بيرة و ماء دافئ للعجن و زيت للقلى و شربات تقيل عبارة عن

 

2كوب سكر و كاس ماء و ليمونة

 

الطريقة

 

نخلط كل المواد الجافة و نضيف اليها الخميرة و نعجن بالماء الدافئ

 

حتى نحصل على عحينة متماسكة

 

نتركها ساعتين لتخمر بعدها نقوم بتقطيعها بملعقة شاى صغيرة

 

وكل مرة و بعد كل قطعة نضع معلقة الشاى بما ء

 

ثم نقوم بالتقطيع حتى لا تلزق العجينة

 

نسخن الزيت و نقوم بقلى الزلابية و نتركها حتى يكون لونها

 

ذهبى و تزيد بالحجم و عندما تبرد نضعها بالشربات

 

ومن بعدها بطبق التقديم

 

كيفية عمل الزلابيه المصريه

اشهى الحلويات اعمليها بمنزلك

طرق عمل الزلابيه المصريه

 

صور


 


 


192 مشاهدة