من المشاكل الصحية المنتشره نتيجة سوء التغذيه هي مشكلة فقر الدم
وهي عبارة عن نقص فعدد كرات الدم الحمراء و يسبب نقصها سوء التغذية
والشعور بالتعب و الارهاق لان الدم لا يمتص الاكسجين بكمية كافية و يجب
علاج فقر الدم و عدم اهمالة و من اهم طرق علاجة النظام الغذائى يجب
اكل الخضراوات التي تحتوي على حديد عديدا كالسبانخ و القرنبيط و الباذنجان
و العسل الاسود من الوصفات المعروفة فعلاج فقر الدم و البنجر و الجزر
ومن البقوليات كذلك العدس فهو غني بالبروتين و الحديد الذي يحتاجهم الجسم
في و جبة واحدة و يجب الاهتمام بتناول اللحوم لانها فيها نسبة عالية من الحديد
ويجب ان يشمل العلاج بعض الفيتامينات التي يتناولها المريض مع النظام الغذائى