المكونات بشر قشر ليمونة و3 بيضات وكوب سكر وكوب زيت ورشة ملح وكوب سميدة و3
ملاعق نشا
وكيس بيكنج باودر 250 جرام جوز هند وطريقة التحضير هي نبشر قشر الليمونة في إناء
نضيف لها البيض
وكأس السكر ونضرب بالمضرب الكهربائي الي ان تتجانس العناصر ونضيف الزيت مع رشة الملح ونقلب
ثم
نضيف كوب السميد والنشا والبيكنج باودر والجوز الهند ونقلبهم جيدا ثم نغطيهم بكيس بلاستيك ونتركها
ترتاح لمدة عشر دقائق ثم نقطعها الي كرات ونضعها علي صاج مدهون بالزيت او بورق
الزبدة وندخلها الفرن
علي درجة حرارة متوسطة 180 ومسخن مسبقا الي ان تحصلو علي اللون الذهبي وترش بالسكر
بعد ان نخرجها
غريبة الكوك والسميدة
وصفة سهلة لغريبة كوك وسميدة
غريبات كوك وسميدة
