الحمص من اهم مصادر الغذاء للنباتيين و يعتبر من البقوليات و له انواع عديدة تختلف في حجمها
ولونها و من اشهر انواع الحمص هو الحمص الديسى الذي يتميز بصغر حجمة و لونة الغامق
والحمص الكابولي الذي يتميز بكبر حجمة و لونة الفاتح و يعتبر الحمص المسلوق من الاطعمة المفيدة للانسان
اما عن القيمة الغذائية للحمص المسلوق فهو بحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات و العناصر الغذائية العاليه
حيث يعد مصدر للكالسيوم , و الماغنسيوم , و مصدر مهم للبروتيم النباتي و الكثير من مضاده الاكسده
والعديد من المعادن مثل الحديد و النحاس و الفسفور و الزنك و القليل من السكريات المعقده
ومن فوائد الحمص المسلوق / 1 / يساعد على فقدان الوزن يساعد الانسان على الاحساس بالشبع
2 /يقلل من احتمالية الاصابة بسرطان القولون & 3/ يساعج على خفض ضغط الدم المرتفع
4/ يجدد خلايا الجسم و يبنيها & 5 / يحافظ على نضارة البشرة و يقيها من التجاعيد
6 / مدر للبول و يقوي الذاكره & 7/ يقوي القلب و يقي من السكتات الدماغيه
8/ يقلل من حدوث الالتهابات في انحاء الجسم المختلفة &9/ يسيطر على معدل السكر في الدم
9/ يقوي العضلات و يحميها من الاصابة بالهشاشه
فوائد الحمص المسلوق , كنوز لا تعرفها عن الحمص المسلوق
فائده الحمص المسلوق
صور
