مقالات منوعة صور فوائد جميلة

كيفية تخليل الخيار , احلى خيار مخلل فى البيت

كيفية تخليل الخيار - احلى خيار مخلل فى البيت 2732 3

المخللات من اطباق فتح الشهية و هى تقدم بجانب الاطباق الرئيسة

 

على السفرة و هى تختلف على حسب المكونات المستخدمة و توجد الكثير

 

منها فى الاسواق و توجد محلات مشهورة بالمخلل و لاكن بعض السيدات تفضل

 

تخليل ما تحب فى المنزل لانها لا تفضل وجود المواد الحافظة بداخل المخللات

 

الجاهزة و توجد عدة انواع للخيار المخلل و عدة اطعمه ايضا منها

كيفية تخليل الخيار - احلى خيار مخلل فى البيت 2732

 

 

مخلل الخيار العادى نحضر كيلو خيار صغير الحجم و 4 ملاعق من خل التفاح صغيرة

 

مع ثلاث ملاعق ملح كبيرة و 2 كوب ماء

 

نحضر الخيار بعد غسلة و نقوم بعمل شقوق بها بالسكين ثم نقوم بوضعها فى

 

برطمان نقوم بوضع الماء و الملح فى وعاء لكى يزوب الملح تماما و نضع الخل

 

ثم نصبة على الخيار و نغلق البرطمان جيدا حتى لا يدخل الهواء بة و نتركة
لمدة

 

سبع ايام

 

لعمل الخيار الحار  نحضر كيلو خيار بلدى و فلفل اخضر حار مع 4 ملاعق من
الملح

 

و كمية مناسبة من الماء و نصف معلقة سكر

كيفية تخليل الخيار - احلى خيار مخلل فى البيت 2732 1

 

 

نغسل الخيار و نرصة فى البرطمان و نضع معة الفلفل ثم السكر و الملح

 

و بعد الماء و يترك لمدة ثلاث اسابيع

 

كيفية تخليل الخيار

احلى خيار مخلل فى البيت

كيفية تخليل الخيار

 

كيفية تخليل الخيار - احلى خيار مخلل فى البيت 2732 2

  • خيار
السابق
صور رومنسيه ساخنه , لحظات دافئة بين المحبين
التالي
علامات عشق الجنيه للرجل , اعراض المس العاشق للرجل