كيف تصنع العوامة , حلوى لقمة القاضى بمكونات سهلة في المنزل .

لقمه القاضي او الزلابيا كما يسميها المصريين او العوامه كما يسميها

 

الشوام  من اسرع الحلويات التي ممكن تحضيرها بابسط المكونات الموجودة

 

فى كل منزل  و ممكن تحليتها بالسكر او العسل او الشيكولاتة .

 

كيفية تحضيرها

 

المكونات 2 كاس دقيق , معلقه و نصف نشا , معلقة  صغار خميره , معلقه كبار سكر

 

ذره ملح , معلقه صغار فانيليا ,  كوب  و ربع ماء , زيت للقى .

 

يتم خلط الماء و الخميره و السكر حتى تتفاعل الخميره مدة 10 دقايق ثم يتم و ضع

 

باقى المكونات و نضربهم جيدا حتى لا يتواجد اي هواء في العجينه و نتركها تخمر

 

من ساعة الى ساعة و نصف حسب نوع الخميره و درجه حراره الغرفه و بعد ذلك

 

نشكل العجينه على مظهر كرات و نحمرها في الزيت .

 

ممكن ان نطحن السكر في البودره و نضيفها على الزلابيا او ممكن اضافه شيكولاته

 

او و ضعة في الشربات

 

تحضير الشربات كل كاس ماء عليه 2 كاس سكر و نصف لمونه  .

 

كيف تصنع العوامه .

حلوى لقمه القاضي بمكونات سهلة في المنزل .

كيف تصنع لقمه القاضي .

صورة كيف تصنع العوامة , حلوى لقمة القاضى بمكونات سهلة في المنزل .

صور

صورة كيف تصنع العوامة , حلوى لقمة القاضى بمكونات سهلة في المنزل .

 

125 مشاهدة