تعتبر البطاطس هي من اشهر الاكلات الموجوده في العالم كله ولكن من وقت
الى اخر تحب الام ان تصنع اكلات صحيه وسريعه جدا في المنزل وتحب ان تصنع
البطاطس بطريقه جديده ومختلفه لكي يحبها اطفالها واجمل طريقه لصنع البطاطس
هي بان كيك البطاطس المقادير 2 حبه بطاطس مسلوقه بصله مفرومه 2 بيضاء ربع
كوب دقيق كوب لبن معلقه كبيره طماطم زيت ملح فلفل كمون زيت للتسويق وطريقه
التحضير نقوم بسلق البطاطس ونتركها حتى تبرد ثم نضعها في وعاء عميق ونهرسها
جيدا ونضيف اليها البصل المفروم ونضيف البيض واللبن والدقيق والزبده ونقلب جيدا
حتى تصبح على الخليط وانا مش الملح والفلفل والبهارات ونستمر في التقليب و نحضر
مقلاه وندهنها بالزيت وناخذ معلقتين او ثلاثه من خليط البان كيك ونشكله كور ونضعها
فى المقلاه حتى ينضج ثم مقدمه على طبق التقديم ونزينه حسب الرغبه
بان كيك البطاطس
اصنعي البان كيك بااجدد الطرق
بان كيك البطاطس
