السمك من الوجبات الشهيه التي لها مذاق خاص و لذا لابدمن
اعداد طبق ارز الصياديه اللذيذ الخاص فيه و من المعروف ان هناك
طرق كثيرة لعمل ارز السمك فيمكنك احضار كيلو من الارز و قرنفل
وحبهان و بصله صغار و نص كاس من الزيت و قليل من الملح و الفلفل
الاسود بعدها قومي بنقع الارز فالماء حتي يصبح سريع النضج ثم
ابشري البصله و ضعيها فالزيت بعدها نضع فوقها الماء بعد ان تحمر
ونتركها حتي الغليان بعدها نضيف الفلفل و الملح و الحبهان و بعد ذلك
نغسل الارز و نصفية من الماء بعدها نضعة على النار فالاناء و نجعل
النار هادئه اما الكيفية الاخرى فهي عمل ارز السمك بالطماطم حيث
تجهيز شرائح البصل المحمرة و بعض من الثوم و لتر مرقه دجاج و زبدة
وزيت زينون عصير الطماطم او شرائح فقط و نقوم بتحمير البصل
والثوم معا بعدها نضيف الطماطم و بعدة الارز و لتر المرقة
كيفية عمل ارز السمك
كيف تصنعين ارز الصيادية
طرق عمل ارز السمك
- طريقة عمل ارز سمك