طريقة عمل الاستيك , احلى استيك باللخضار و الصوص

الاستيك من الاطباق المحببه للكثيرين و تقدم باكثر من طريقة

 

و ممكن ان يصبح مشوي او مقلي و هو يحتوي على الفيتامينات و البروتين

 

مكونات استيك اللحم

 

قطعة استيك لحم و ملعقتين من الزبدة

 

ثلاث فصوص ثوم مهروس و ملعقه صغار من الملح

 

معلقتان بقدونس مفروم و فلفل

 



 

 

كيفية التحضير

 

نضع البقدونس مع الملح و الزبدة و الثوم فو عاء و يخلط جيدا

 

ثم يوضع فكيس بلاستيك و يوضع فالثلاجة

 

نحضر قطعة اللحم و نقوم بتتبيلها بعدها توضع على الشوايه مدة خمس دقائق

 



 

و تقدم مع الخضار المشوى

 

 

كيفية عمل الاستيك بالصوص و الخضار

 

المكونات

 

شرائح من الاستيك و 2 بصله و 3فصوص ثوم

 

ملح و فلفل و خمس حبات بصل صغير

 

واحده من الفلفل الرومي و نص كاس من الشوربة

 

عصير ليمون و ملعقتان دقيق و 2 حبه طماطم و كاس ما ء

 

كيفية التحضير

 

نضع الاستيك على الشوايه و معه الفلفل الرومي و البصل الصغير و الطماطم

 

و نحضر طاسةو نضعها على النار و نضع بها الزيت و الثوم و البصل و يقلب حتي يحمر

 

ثم نضيف الماء و الدقيق و الشوربه و يترك حتي الغليان

 

ثم نضع الاستيك فالطبق مع الخضار و الصوص

 

كيفية عمل الاستيك

اجمل استيك باللخضار و الصوص

كيفية عمل الاستيك

 



 


طريقة عمل الاستيك , احلى استيك باللخضار و الصوص