طريقة عمل الكريب الحادق , طريقة سهلة لتحضير الكريب مع الدجاج

يعتبر الكريب من الاطباق سهلة فالتحضير و توجد كذلك فالبيت

 

و يفضلها الكثيرين كذلك و له اصناف مختلفة و هو سريع التحضير

 

كيفية الكريب الحادق مكوناتة

 

كوب لبن بدون دسم و بيضة

 

كوب دقيق مع رشه ملح

 

طريق التحضير

 

نضع نص كاس اللبن مع الدقيق و البيضه و الملح فالخلاط و يضرب

 

جيدا و بعد يوضع فطبق و يعجن مع باقي اللبن حتي تصبح عجينة

 

نحضر طاسه و تدهن بالزيت و توضع على النار نضع قيمه مغرفه من المزيج

 

في المقلايه و ننتظر دقيقه بعدها نقلبها و تترك مدة 15 اخرى بعدها تظهر من الطاسة

 

و نكرر العملية حتي ينتهي المقدار نضع الحشو المناسب و نلفه على شكل نص دائرة

 

ثم يقدم

 

 

 

الكريب الحادق بالدجاج

 

الكونات بعض رقائق الخبز اللبنانى

 

مكونات الحشو

 

صدور دجاج مقطع قطع صغيرة

 

نصف كاس من زيت الزيتون و ملعقه بهار صغيرة

 

ملح و فلفل و ملعقه سماق مع اربع حبات من البصل

 

نحضر طاسه و نضعها على النار فيها زيت و نضع البصل مع التقليب

 

ثم الملح و الفلفل و قطع الدجاج مع البهار و نقلب الى ان ينضج الدجاج

 

نحضر الخبر و نضع الحشو فكل نص رغيف و نلفه و نحضر صنيه و تدهن

 

بالزيت و نرص السندوتشات و تدخل الفرن الى ان تحمر و تقدم

 

 

 

كيفية عمل الكريب الحادق

كيفية سهلة لتحضير الكريب مع الدجاج

كيفية عمل الكريب الحادق