يتم تحضير الكميه المراد تخليلها من الليون بحجم مناسب
يتم و ضعة فمياة بعدها يغلي لفتره مدة 10 – 15 دقيقة
ثم يترك لفتره مماثله حتي يبرد ،
ثم يصفي جيدا
يتم تحضير خلطه من الكركم و الكمون و الفلفل فو عاء منفصل
يحضر برطمان بحجم مناسب المراد تخليل الليمون فيه و يوضع فيه ماء حتي يمتلىء
نصفة يذاب به قليل من السكر و الملح يتم فتح ثمار الليمون بالسكين فتحة
صغيرة يتم بها حشو خلطه الكركم التي تم تحضيرها سابقا
يفضل دائما وضع و تخليل الفلفل مع الليمون مع الحرص على عدم ترك
مسافات بين ثمار الليمون و يغلق البرطمان جيدا و يترك لمدة لا تقل عن اسبوع
كيفية عمل الليمون المخلل
طريقة تحضير الليمون المخلل
طرق عمل الليمون المخلل
