البيتزا من العجنات الشهيه التي يعشقها الصغار و الكبار
فهي تستعمل بأكثر من كيفية و تختلف من بلد لآخري فكيفية عملها
وتضع فالبيتزا ما تحبة من لحم او دجاج او تونة او سلامي و غيرها الكثير
وهنالك من يعشقها بأنواع الجبن المختلفة
صوص المنزلزا له كيفية متميزه لصنعها
المقادير
4طماطم
1 معلقه بودره البصل
1ملعقه ملح
1 معلقه ريحان
1 معلقه زعتر
1 معلقه سكر
ربع معلقه ثوم و فلفل أسود
الطريقة
يغسل الطماطم،
يحدث شق فالطماطم دون تقطيعها بالكامل،
نحضر و عاء و نضع الماء حتى يدفى على النار بعدها يضاف الملح و الطماطم مدة نص دقيقه .
ثم نحضر و عاء ثاني و نضع فيه الثلج و نضع الطماطم به مدة نص دقيقة
تقشر الطماطم من الخارج من تحت إلي أعلي بعدها تفرم فالخلاط و تضاف باقى المكونات و تغلى على النار
كيفية عمل صوص المنزلزا
كيفية لذيذة لصوص لبيتزا
طرق عمل صوص المنزلزا