كيف تصنع العوامة , حلوى لقمة القاضى بمكونات سهلة في المنزل ,

لقمه القاضي او الزلابيا كما يسميها المصريين او العوامه كما يسميها

 

الشوام  من اسرع الحلويات التي ممكن تحضيرها بابسط المكونات الموجودة

 

فى جميع منزل  و ممكن تحليتها بالسكر او العسل او الشيكولاتة .

 

كيفية تحضيرها :

 

المكونات : 2 كاس دقيق ,

معلقه و نص نشا ,

معلقة  صغار خميره ,

معلقه كبار سكر

 

ذره ملح ,

معلقه صغار فانيليا ,
  كوب  و ربع ماء ,

زيت للقى .

 

يتم خلط الماء و الخميره و السكر حتى تتفاعل الخميره مدة 10 دقايق بعدها يتم و ضع

 

باقى المكونات و نضربهم جيدا حتى لا يتواجد اي هواء فالعجينه و نتركها تخمر

 

من ساعة الى ساعة و نص حسب نوع الخميره و درجه حراره الغرفه و بعد ذلك

 

نشكل العجينه على شكل كرات و نحمرها فالزيت .

 

يمكن ان نطحن السكر فالبودره و نضيفها على الزلابيا او ممكن اضافه شيكولاته

 

او و ضعة فالشربات

 

تحضير الشربات جميع كاس ماء عليه 2 كاس سكر و نص لمونه  .

 

كيف تصنع العوامه .

حلوى لقمه القاضي بمكونات سهلة فالمنزل .

كيف تصنع لقمه القاضي .





 

  • كيفية صنع منوم في البيت


كيف تصنع العوامة , حلوى لقمة القاضى بمكونات سهلة في المنزل ,