يعتبر الطعام المصري من الطبخات الشهيةالتي تحبها و تعشقها و تميل اليها
فهنالك طبخات كثيرة يتميز فيها كالملوخيه و الكشرى و الكبده الاسكندرانى و الحوواشى و الفته بالدقة
الكشري
المكونات
الارز
العدس
المكرونة
الشعرية
الصلصة
البصل
الطريقة
نحضر الاناء و نضع فيه الماء حتي يغلى و من بعدها نضع المعكرونه لمدة 20د و نخرجها بعد الاستواء
نحضر الاناء و نضع الزيت و نقلب الارز بعدها نضيف الماء و الملح و نوطى النار حتي تيستوى الارز
نحضر الشعريه و نحمرها بعدها نضيف قليل من الماء حتي تستوي
نقطع البصل و نحمرة حتي يصفر لونه
نعصر الطماطم و نحضر الاناء و نضع قليل من الزيت و من بعدها العصير حتي يستوي
الدقه عبارة عن خل و ليمون و ملح و كمون و شطه و ترج جيدا فزجاجة
التقديم
نحضر الطبق و نضع الارز و المعكرونه و الشعريه و الصلصه و البصل بعدها الدقة
و بالهناء و الشفاء
وصفات طبيخ =مصرية ,
وصفة طبيخ =مصرية
- اغراء طبخ
