ان للقرفة فوائد عديدة ومذاق رائع وكثير من الناس يفضلون
نكهتها لذلك سوف اقوم بتقديم طريقة الكيكة بالزبيب والقرفة
لما لها من قيمة غذائية عالية وفائدة كبيرة
المقادير
2 كوب دقيق ونصف كوب سكر وكوب زبدة و5 بيضات
ونصف كوب لبن وملعقة كبيرة بيكنج بودر وملعقة صغيرة قرفة
ونصف كوب زبيب وفانيليا
الطريقة
نضع السكر والزبدة معا ونخفق جيدا حتى يصيروا كالكريمة
ثم نضع البيض واللبن والفانيليا ونخفق مرة اخرى ثم نضيف
الدقيق والبيكنج بودر والقرفة والزبيب تدريجيا ثم نقلب
بملعقة خشبية
نضع الخليط فى صينية ونتركه ساعة ثم نضعها فى فرن
ساخن على درجة حرارة 180 درجة
نخرج الصينية بعد 30 الى 35 دقيقة
ونقوم برشها بسكر بودرة من فوق ثم تقطيعها وتقديمها
مع الشاى وبالهنا والشفا
كيك بالزبيب والقرفة
طريقة مميزة لعمل اشهى كيكة
كيكات بالزبيب والقرفة
