يعتبر الدجاج من اللحوم المفضلة ومصدر من مصادر البروتين الحيوانى ، لذيذ الطعم وسهل التحضير
<\/p>

 <\/p>

فى البداية يتم تنظيم الفراخ جيدا لانها تحتوى على فضلات داخلية ، دم ،<\/p>

 <\/p>

نسبة دهون وشحوم عالية يتم تنظيف الفراخ عن طريق غسلها بماء مضاف<\/p>

 <\/p>

عليه ملح ويفضل غسل الفراخ اكثر من مرة وبعد تنظيفها يتم فركها بنصف ليمونة<\/p>

 <\/p>

لضمان نظافتها جيدا يتم ملىء وعاء بالماء ووضعه على النار حتى يتم الغليان<\/p>

 <\/p>

ثم يقطع الدجاج الى اجزاء ويوضع فى وعاء الماء المغلى ويترك مدة حوالى<\/p>

 <\/p>

ساعة الا ربع  حتى يتم السلق جيدا ويمكن اضافة بعض ورقات الغار او اللورا لاضافة
\nنكهة الى الفراخ<\/p>

 <\/p>

طريقة سلق الفراخ<\/h3>

 <\/p>

كيفية سلق الدجاج<\/h3>

 <\/p>

طرق سلق الفراخ<\/h3>

<\/p>

<\/p>

<\/p><\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

يعتبر الدجاج من اللحوم المفضلة ومصدر من مصادر البروتين الحيوانى ، لذيذ الطعم وسهل التحضير فى البداية يتم تنظيم الفراخ جيدا لانها تحتوى على فضلات داخلية ، دم ، نسبة دهون وشحوم عالية يتم تنظيف الفراخ عن طريق غسلها بماء مضاف عليه ملح ويفضل غسل الفراخ اكثر من مرة وبعد تنظيفها يتم فركها بنصف ليمونة لضمان نظافتها جيدا يتم […]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":10066,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[6730,9119,12006,5982,5980],"class_list":["post-1149","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articles-photos","tag-6730","tag-9119","tag-12006","tag-5982","tag-5980"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/woww.cc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1149"}],"collection":[{"href":"https:\/\/woww.cc\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/woww.cc\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/woww.cc\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/woww.cc\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1149"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/woww.cc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1149\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/woww.cc\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10066"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/woww.cc\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1149"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/woww.cc\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1149"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/woww.cc\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1149"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}