الطبخ المغربي يحتل المراتب الاولي فالطبخ سواء عربيا او افريقيا او عالميا
نظرا للتفاعل الكبير بينها و بين دول العالم كما انه يتميز بالتنوع و مناسبه الاكل
المغربي لجميع الدول لاحتوائة على خليط بينة و بين الطهي الغربى
يتميز الطهي المغربي باستعمال مختلف الفواكة فالطبخ مع اللحوم و الفراخ ،
كااستعمال المشمش و السفرجل مع الدجاج و ايضا يتميز باستعمال البهارات
والتوابل المتنوعه كالفلفل و الكمون و الزنجبيل و الكركم و القرفه فالطهى
وايضا البقدونس و الزعتر و النعناع و الكرفس و الزعفران و السمسم و الينسون
والفلفل الاحمر و الاسود و يتميز كذلك عند تقديم الوجبات بتقديم السلطان قبل الطواجن
مع تقديم الخبز و هو شيء رئيسي فالوجبات و من اشهر الطبقات المغربيه الطاجن
المغربي ،
والكسكسي الذي يصنع من الذره او القمح ،
الطنجيه المراكشيه ،
وطواجن الدحاح ،
طاجن البرقوق مع اللحم
الطبخ المغربي بالصور
،وصفات الطهي المغربى
طبخ مغربي بالصور
- طبخ بالصور
- طبخ بالصور والمقادير
