الكابوريا من الطبخات المفضله لدي العديد من الناس و خاصة الذين
يسكنون بالقرب من الشواطئ و ذلك الطبق لذيذ كما انه من القشريات
التي تحتوي على كثير من الفسفور و كيفية عملها توضع الكابوريا فى
اناء كبير و يشعل عليه النار بعدها يضاف الية البصل و الفلفل الاسود و الفلفل
الاخضر و البقدونس و يقلب الخليط بعدها بعد هذا نضيف الثوم و الماء و الليمون
ونهدئ النار نترك الكابوريا مدة 25 دقيق بعدها تقدم فو عاء كبير مغطاه
بالبقدونس للاكل تمسك الكابورية من الاسفل و ينزع من اعلي الجزء
الصلب بعدها تقسم من الوسط الى نصفين و نبدا فاكل ما فيها اما بالنسبة
لاطرفها فيفضل كسرها بمقص السمك لاخراج ما بداخلها من مكونات
يستخرج بعد هذا اللحم و يتخلص من العظام و القشور يقدم ذلك الطبق
مع بعض من حساء الكابوريا الغني بالفيتامينات
كيفية طعام الكابوريا
كيف تؤكل الكابوريا
طرق طعام الكابوريا
- سرطان البحر
- صوره اكل اجمل اكل
