طريقة صنع المايونيز في البيت , كيفية عمل المايونيز

مكونات المايونيز سهلة و متوفره فكل بيت =و كيفية تحضيره سهلة كذلك فمكوناتة هي بيضه و نص معلقة

 

صغيرة خل و كاس زيت و رشه ملح و فص ثوم مهروس و ملعه صغار عصير ليمون و كيفية تحضيرةتوضع البيضه في

 

الخلاط و تخفق جيدا بعدها نضيف اليها الخل و الملح و الليمون و نستمر فالخفق بعدها بعد هذا نضيف الزيت تدريجيا

 

الى ان يكون الخليط متجانسا بعدها نضعة فعلبه و ندخلها الثلاجه الى ان تتماسك و يصبح جاهزا للإستخدام

 

ويمكن عمل المايونيز بدون بيض و هذا عن طريق استبدالة باللبن و مقاديرة هي نص كاس لبن و ملعقه كبيرة

 

خل و رشه ملح و كاس زيت و الكيفية نضع اللبن فالخلاط و نقوم بخفقة بعدها نضيف له الخل و الملح و نخفق بعدها بعد

 

ذلك نضيف الزيت تدريجيا الى ان نحصل على مزيج متماسك بعدها نضعة فعلبه فالثلاجه الى ان يتماسك

 

كيفية صنع المايونيز فالبيت

طريقة عمل المايونيز

طرق لصنع المايونيز فالبيت






طريقة صنع المايونيز في البيت , كيفية عمل المايونيز