فول الصويا من الحبوب البقوليه يحتوي على البروتينات اللازمه للجسم و يؤكل بعده طرق
وهو مفيد للقلب و العظام و ينشط الذاكره و يساعد فالوقايه من الجلطات
وينظم السكر فالدم و يحمي من تصلب الشرايين و السرطان و يقوي المناعة
ويتم استخلاص الكثير من حبوب فول الصويا كالزيت ،
اللين ،
الدقيق
يتم تحضير كوبين من فول الصويا المجروش و كميه مماثله من الماء
يتم غلي الماء اولا و يضاف عليه مرقه خضار بعدها يضاف الماء المغلي على فول الصويا
المجروش و يترك ربع ساعة يتم تسخين زيت زيتون فيه بصله تم تقطيعها و كذلك 3 فصوص
ثوم مفرومه و يتم تقليبهم مع التسخين بعدها يضاف فول الصويا المجروش و يقلب الخليط
ويوضع ملح و فلفل و صلصه و يقلب كذلك بعدها يترك من 5 -10 دقائق
كيفية طبيخ =فول الصويا المجروش
طريقة طبيخ =فول الصويا المجروش
طرق طبيخ =فول الصويا المجروش
- فول الصويا المجروش