تعتبر الثوميه من اشهر اطباق المقبلات السورية و التي تضاف بجانب
الوجبات السريعة و هي لها طعم متميز و هي سريعة فتحضيرها
مكونات الثوميه هية
بعض من الثوم المقشر و المفروم
معلقه كبار من الملح و نص كاس عصير الليمون
كوب زيت عادي مع زيت زيتون
كيفية التحضير
يضرب فالخلاط الثوم مع الملح و عصير الليمون يضاقف زيت الزيتون و اللزيت العادى
بالتدريج تضرب جيدا حتي يبقي شكل الكريم و يقدم
كيفية عمل الثوميه بالثوم
المكونات
فصوص ثوم مهروسه و نص ملعقه من الليمون و الخل
نصف كاس لبن مثلج و كاس زيت
معلقه صغار من المايونيز و الملح
كيفية التحضير
يخلط الثوم مع اللبن و الملح و الخل و عصير الليمون فطبق و يضرب
بالمضرب الكهربائي و يضاف الزيت بالتدريج بعدها اضافه المايونيز الى
المكونات الثانية مع الضرب و عندما يكون كثيفا و متماسك يقدم
كيفية عمل الثوميه بالزبادى
المكونات
ست فصوص ثوم و كاس زبادى
3 معالق ما يونيز معلقه ملح ضغيرة
كيفية التحضير
نضع الثوم مع المايونيز فو عاء و يضرب بالمضرب الكهربائي حتي يتجانس
نضيف الزبادي و الملح حتي يكون كريمى
كيفية عمل الثوميه السورية
تمتعي باكثر من نكهه للثومية
كيفية عمل الثوميه السورية