المكونات / يتم تحضير عدد 4 بيضات ،
نصف كاس من السكر ،
فانيليا ،
تلات اربع كاس من الدقيق
نصف كاس من السكر ،
معلقه صغار من الملح
يتم اولا فصل صفار البيض عن البياض و يتم اضافه الفانيليا مع اضافه نص السكر الموجود بالكوب و يضرب الخليط جيدا
ويضرب بياض البيض جيدا و يضاف له بقيه السكر
ثم يضاف الخليطين و توضع معلقه الملح و يتم بعد هذا اضافه الدقيق و يتم تقليبهم جيدا
ثم يتم فرد العجين على ورق زبدة بعدها يوضع فالفرن
وبعد تسويتة يظهر و يترك قليلا حتي يبرد بعد هذا ممكن تزينة بالشيكولاتة او المربي و يقدم
كيفية عمل السويسرول سالي فؤاد
طريقة تحضير السويسرول
الكيفية لعمل السويسرول سالي فؤاد
