الكيكة من الحلويات البسيطة و الخفيفه فالهضم لذلك فهي محبوبة
من الجميع و بالاخص كيكه الكوكيز فيمكنك عملها فالبيت بسهولة
كل ما عليكي هو احضار 2 كاس دقيق و معلقه بيكربونات الصوديوم و مثلها
فانيليا و بيضه و 100 جرام زبدة و نص كاس سمنة او زبدة و مثلة سكر بودرة
ونصف كاس سكر اسمر و نص معلقة بيكنك بودر و مثلها من الملح و نص كوب
من رقائق الشيكولاتة قومي بخلط الدقيق مع الملح و البودر و كربونات الصوديوم
ثم نخلط السكر الابيض البود و الاسمر مع الزبدة او السمنة و خفقهم جيدا ثم
نضيف البيضه و الفانيليا الى ان يتم الامتزاج بعدها نضع فوقهم الدقيق و رقائق
الشيكولاتة بعدها نحضر صينية و ندهنها بالسمنة و رش القليل من الدقيق
فوقها حتي لا تلتصق الكيكه بعدها نصب الخليط فالصينية و نضعها بالفرن
عند 180 درجه بعد اتمام عملية النضج نتركها تبرد خارج الفرن بعدها تقدم
كيفية عمل كيكه الكوكيز
اسهل و صفه لكيكه الكوكيز
طرق عمل كيك الكوكيز