طريقة عمل مخلل الخيار السريع , ازاى تعملى خيار مخلل فى اسرع وقت

يعتبر المخلل من الحاجات التي تستعملها بجانب الاكل كفاتح للشهية

 

فهي تعطي للطعام مذاق خاص و تشجع على الطعام و جميع ما تحتاجينه

 

كيلو من الخيار الصغير و معلقتان من الخل و 2 كاس من الماء الدافئ و ملح

 

خشن و زيت الزيتون و ربع كيلو من الفلفل الاخضر و برطمان و نقوم بغسل

 

الخيار جيدا بعدها نقوم بعمل ثقوب فاجزاء الخيار حتي لا تتكون اي غازات

 

داخلها بعدها نرص الخيار طبقات جنبا الى جنب و نذوب الملح مع الخل و الماء

 

ونقلب حتي تمام الذوبان بعدها نضعة فوق الخيار فالبرطمان بعدها نسلق

 

الفلفل الاخضر و نضعة مع الخيار سيعطي هذا للخيار نكهه و مذاق مختلف

 

ثم نضع زيت الزيتون على الوجة و نغلقه باحكام

 

كيفية عمل مخلل الخيار السريع

 

ازاي تعملي خيار مخلل فاسرع و قت

 

طرق عمل الخياره المخللة

 





 




طريقة عمل مخلل الخيار السريع , ازاى تعملى خيار مخلل فى اسرع وقت