الارز من الطبخات الشعبية الاكثر شهره على مستوي العالم
فلا يخلوا اي بيت =من تلك الوجبه الغذائية الغنيه بالكثير من
الفيتامينات و خاصة الارز البني او الاسمر فلة الكثير من الفوائد
الصحية التي لا تحصي و لا تعد حيث انه يحتوي على مجموعه
من الالياف التي تفيد الجهاز الهضمي و القولون كما ان معدن
السلينيوم و الفينولات يقللان من امكانيه و خطوره الاصابة بسرطان
القولونبالاضافه الى ما دة اللغنين و هي ما ده كيميائيه نباتيه تحمى
من الاصابة بسرطان الثدي كما ان الارز الاسمر يرفع من مستوى
السكر فالدم فيعطي شعور بالشبع لفتره طويله و بذلك يحافظ
علي الوزن حيث يمنع تناول الوجبات الخفيفه بين و جبات الطعام
الاساسية و كذلك يعمل على تنظيم مستوي السكر فالدم فيتحكم
في هضم الكربوهيدرات و لان الارز البني يحتوي على معدن المنجنيز
الذي يقوم بانتاج الاحماض الامينيه التي تحافظ على الجهاز العصبى
فهو يحافظ على سلامتة من اي مخاطر و لان الالياف التي يحتويها
الارز البني غير قابله للذوبان فهو بذلك يمنع تكون الحصوات المرارية
بل و ينظم عملية الهضم و الاخراج و المحافظة على الجسم من الامساك
لان تلك الالياف تساعد على جلب الماء للمعده و اذا تحدثنا عن
الماغنيسيوم الذي يحتويه الارز الاسمر فهو مفيد جدا جدا للعظام و يحافظ
عليها من الهشاشه كما ان الزيت الموجود فيه يعمل على خفض مستوى
الكوليسترول السئ فالجسم و يقلل من الدهون الثلاثية
فائدة الارز البني
تعرف على الفائدة المذهله للارز الاسمر
فوائد الارز البنى
