الكوكيز اشهى حلوى و اجملها يحبها الكبير و الصغير و لايمل احد
منها و تعتبر نسبة الاقبال عليها فالاسواق عالية بكل نوعياتها
ومركاتها و تحضيرها فالمنزل لا يحتاج سوي دقيقة قليلة لتصبح
لديكي كوكيز شهيه و نظيفه و بنكهه طازجة من البيت و من مكونات
الكوكيز الدقيق و الزبدة و السكر و البيض و البيكنج باودر و قليل من الملح
و قطع شيكولاتة صغار و لكي يتم تسويتها بشكل جيد يجب ان يتم
تحضير الفرن على درجه عالية حتي يتم تحضير العجين و العجين يحضر
عن طريق خلط الزبد بالبيض و الفانيليا و السكر بعدها اضافه الدقيق و البيكنج
باودر على الخليط الاول و يعجن الكل فاناء واحد بعدها تشكل العجينه
حسب الحجم المرغوب به و توضع عليه قطع الشيكولاتة و تدخل الفرن
طريقة صنع الكوكيز
كيفية تحضير الكوكيز فالمنزل
طرق صنع الكوكيز
