المكرونه البشاميل من الطبخات التي تحبها نسبة كبار من الاسر
خاصة الاسرة المصرية و بخاصة الاطفال لانها سهلة الهضم كما انها
تحتوي على قيمه غذائية عاليه و نجدها كثيرا طبق رئيسي على
السفره فالعزائم و المناسبات و على الرغم من ان العديد يفشل
فيها لان خطواتها كثيرة و لكن اذا تم عمل خطوات الطبخ بدقه فسوف
تحصلين على نتيجة جميلة و هنالك بعض الحاجات السهلة التي تغفليها
ولكنها تحدث فرق كبير اذا اهتميتي فيها و منها حتي تحصلي على مكرونة
لا تكون معجونة عليكي بوضع بعض الخل و الزيت مع القليل من الملح فى
ماء السلق و ازني كذلك بين كميه السمنة و كميه الدقيق حتي لا يكون
الصوص ثقيل جدا جدا او سائل جدا جدا و عند تحمير الدقيق فالسمن اجعلى
لونة ذهبي غير غامق لان هذا يفرق فالطعم
مكرونه بشاميل بالصور
احل صينية بشاميل بالصور
صورة مكرونة بشاميل
