رمضان يأتى و نبحث به دائما عن التجديد فالأكلات و الموالح الرمضانيه من احلى الأكلات التي يحبها الكثير
من الأشخاص و منها أصابع الجبنة المالحه و تتكون من 2 كاس دقيق و كاس جبنة البارميزان و نص كاس زبدة و بيضة
و2 معلقه صغار بيكنج باودر و ربع كاس لبن و كيفية الإعداد هي نقوم بوضع الزبدة و البيضه و الجبنة فو عاء و نقلبهم
جيدا و نضع الدقيق على البيكنج باودر و ننخلهم جيدا حتى يتجانسو و نضيفهم الى خليط الزبدة و البيض و نعجنهم جيدا
حتى نحصل على عجينه متماسكه بعدها نضيف اللبن تدريجيا مع الاستمرار فالعجن حتي نحصل على عجينة
متجانسه و ملساء بعدها نقوم بفرد العجينه و نقطعها على شكل أصابع و ندهنها بالبيض و نرصها فصينية و ندخلها
الفرن المسخن مسبقا على درجه حراره 180 مدة ثلث ساعة
موالح رمضانية جديده
وصفات حديثة لموالح رمضان
موالح لرمضان جديدة
- معجنات زينب محمد بالصور
- موالح رمضان 2022
- وصفات رمضانية انستا