للجزائر بعض الحلوى الخاصة بها منها القريوش الجزائرىة
المقادير
كيلو من الدقيق و ربع كيلو من السمن او الزبد
معلقة خميرة و معلقة كبيرة من البيكنج بودر
ذرة ملح و بيضة و ماء للعجن زيت قلى و نشا لفرد العجن و لوز
طريقة التحضير
نقوم بخلط المكونات الجافة مع بعض و نضع السمن بعد ان تسيح و نقوم بفرك
العجين حتى يبقى مثل الرمل ثم نضع البيضة و الماء حتى تصبح العجينة
لا هية طرية و لا هية جافة وسط و نتركها حتى ترتاح لمدة ساعتان
نقوم بتقطيع العجين الى قطع صغيرة و نفردها و نقطع على شكل وردة
و بقوم بالمثل على باقى العجين ثم نقوم برص كل ثلاث وردات مع بعض
و تجمع باللوزة فى الوسط و بعد نقوم بتسخين الزيت على درجة حرارة
متوسطة و نقوم بتحمير القريوش فى الزيت و بعد ان يتم تحميرة بالكامل
نقوم بعمل شربات ثقيل و نضع فية القريوس حتى يحلى و يقدم فى طبق
التقديم و من الممكن ان يزين
حلويات جزائرية جديدة بالصور والمقادير
حلويات سهلة فى طريقة صنعها
حلوي جزائرية جديدة بالصور والمقادير
- حلويات جافة
- حلويات 2021 بالصور والمقادير جزائرية
- حلويات جزائرية بالصور والمقادير والطريقة
- حلويات 2021 بالصور والمقادير
- حلويات جافة جديدة
- صورلأشكال الحلويات الجافه
- حلويات جزائرية بالصور والمقادير
- حلويات جافة بالصور والمقادير
- مقادير الحلويات
- حلويات جزائرية بالصور وَالُمٌقًادِيَرَ
