السلطة عامة مفيدة بكل أشكالها والكل يصنعها ولكن بطرق مختلفة وسلطة المغاربة مختلفة عن أى
تخمين تختلف عن السلطة المصرية ولتحضيرها نتبع الخطوات التالية
أولا نقوم بنقع كوبا من الأرز ذو الحبة الكبيرة فى ماء ويضاف إليه قليلا من
الملح ويترك لمدة لا تقل عن ساعة
ثم يتم سلق الارز وتصفيته وفى نفس الوقت نقوم بنقع الذرة الاصفر ويسلق ويقطع الفلفل
الاخضر ثم يتم
إحضار علبة من السردين ويتم خلط المكونات معا وبالهنا ويمكن أن يتم عمل الوصفة بشكل
آخر وذلك باستبدال
بعض المكونات بأن يتم عمل رز بسمتى بدلا من الرز البلدى الابيض وبدلا من الفسيخ
يتم فتح علبة تونة مكانه
وبدلا من الارز المسلوق يتم سلق البازلاء الخضراء وإضافة عصير الليمون والملح وتقطيع بصل أخضر
وتقطيع بصل
عادى وتنكه بإضافة رشة كمون وبالهنا
سلطة الارز المغربية
زينى وجبتك بسلطة مفيدة لصحتك
سلطة الارز المغربية
