المكونات / يتم تحضير عدد 4 بيضات ، نصف كوب من السكر ، فانيليا ،
تلات اربع كوب من الدقيق
نصف كوب من السكر ، معلقة صغيرة من الملح
يتم اولا فصل صفار البيض عن البياض ويتم اضافة الفانيليا مع اضافة نصف السكر الموجود
بالكوب ويضرب الخليط جيدا
ويضرب بياض البيض جيدا ويضاف له بقية السكر
ثم يضاف الخليطين وتوضع ملعقة الملح ويتم بعد ذلك اضافة الدقيق ويتم تقليبهم جيدا
ثم يتم فرد العجين على ورق زبدة ثم يوضع فى الفرن
وبعد تسويته يخرج ويترك قليلا حتى يبرد بعد ذلك يمكن تزينه بالشيكولاته او المربى ويقدم
طريقة عمل السويسرول سالى فؤاد
كيفية تحضير السويسرول
الطريقة لعمل السويسرول سالى فؤاد
