عمل كيكة التمر , كيفية عمل كيكة التمر

كيكة التمر من احلى انواع الحلويات لها مذاق حلو لاحتوائها على الشيكولاته

وهى مفضله لدى الكثير كما انها ذات قيمة غذائبة لاحتوائها على التمر

يتم تحضير وعاء كبير توضع بها 4 بيضات وتضرب جيدا سواء بمضرب يدوى

او كهرباء ثم اضيف نصف كوب سكر ناعم ثم نضيف نصف كوب زيت وملعفة فانيليا

مع استمرار التقليب فى كل خطوة ثم نضيف نصف كوب لبن

ثم اضافة كوبين من الدفيق وملعتين من البيكنج باودر وملعفة بيكربوناتو وملعقة قرفة

ونقلب جيدا بعد ذلك يوضع التمر او البلح الطرى او العجوى ويقلب جيدا ثم يحضر

قالب يدهن بزيت ثم يفرد العجين عليه ثم توضع فى الفرن مدة حوالى ساعة

الا ربع تتم متابعتها حتى الاستواء

عمل كيكة التمر

كيفية عمل كيكة التمر

عمل كيكة التمر