الحمص من اهم مصادر الغذاء للنباتيين ويعتبر من البقوليات وله انواع عديده تختلف فى حجمها
ولونها ومن اشهر انواع الحمص هو الحمص الديسي الذى يتميز بصغر حجمه ولونه الغامق
والحمص الكابولى الذى يتميز بكبر حجمه ولونه الفاتح ويعتبر الحمص المسلوق من الاطعمه المفيده للانسان
اما عن القيمه الغذائيه للحمص المسلوق فهو بحتوى على نسبه عاليه من الفيتامينات والعناصر الغذائيه
العاليه
حيث يعد مصدر للكالسيوم , والماغنسيوم , ومصدر مهم للبروتيم النباتى والكثير من مضادة الاكسده
والعديد من المعادن مثل الحديد والنحاس والفسفور والزنك والقليل من السكريات المعقده
ومن فوائد الحمص المسلوق / 1 / يساعد على فقدان الوزن يساعد الانسان على الاحساس
بالشبع
9/ يقوى العضلات ويحميها من الاصابه بالهشاشه
فوائد الحمص المسلوق , كنوز لا تعرفها عن الحمص المسلوق
فائدة الحمص المسلوق