السمك من الوجبات الشهية التى لها مذاق خاص ولذلك لابدمن
اعداد طبق ارز الصيادية اللذيذ الخاص به ومن المعروف ان هناك
طرق كثيرة لعمل ارز السمك فيمكنك احضار كيلو من الارز وقرنفل
وحبهان وبصلة صغيرة ونصف كوب من الزيت وقليل من الملح والفلفل
الاسود ثم قومى بنقع الارز فى الماء حتى يكون سريع النضج ثم
ابشرى البصلة وضعيها فى الزيت ثم نضع فوقها الماء بعد ان تحمر
ونتركها حتى الغليان ثم نضيف الفلفل والملح والحبهان وبعد ذلك
نغسل الارز ونصفيه من الماء ثم نضعه على النار فى الاناء ونجعل
النار هادئة اما الطريقة الثانية فهى عمل ارز السمك بالطماطم حيث
تجهيز شرائح البصل المحمره وبعض من الثوم ولتر مرقة دجاج وزبدة
وزيت زينون عصير الطماطم او شرائح فقط ونقوم بتحمير البصل
والثوم معا ثم نضيف الطماطم وبعده الارز ولتر المرقة
طريقة عمل ارز السمك
كيف تصنعين ارز الصيادية
طرق عمل ارز السمك
- طريقة عمل ارز سمك