خبز الدار من انواع الخبز الجميله جدا و المنتشره في دوله الجزائر
ولها العديد من التكات والحركات التى لا يتقنها الا نساء وسيدات
الجزائر وبالطبع الكثير من الاشخاص لا يعرفون ما هي الفرق التي
يحكي عنها نساء الجزائر و الفرينه تختلف كثيرا عن الدقيق الطبيعي
الذي يتم استخدامه في المخبوزات فهو دقيق اخاف جدا من نوع الدقيق
العادي ولكن هناك من يرى انه لا فرق بينه وبين الدقيق العادي المهم ان
المكونات التي ستحتاجينها لعمل خبز الدار هو دقيق فرينا و معلقه سكر
و علبه حليب وخميره فوريه وصفار بيضه واحده و نصف كوبايه زيت وماء دافئ
للعجن وملح اخلطي كل هذه المكونات مع بعضها البعض و قومي بعمل عجينه
طريه ولينه يمكنك فردها ثم قطعي العجينه الى قطع وكوريها وجعلها سميكه
الى حد الماء ثم ادهنيها بصفار البيض ورشي عليها القليل من السمسم
او حبه البركه كما ترغبين وسويها في الفرن
طريقة عمل خبز الدار بالفرينة بالصور
الخبز البيتي بالدقيق الخفيف خطوة خطوة بالصور
طريقة عمل خبز الدار بالفرينة بالصور
- خبز الدار