البرياني اكله من الاكلات الهنديه التي تتميز بانها يضاف اليها التوابل الحاره جدا وقد
انتشرت هذه الاكله في الكثير من البلدان ومنها البلدان العربيه بعد ما احب وتعمل
هذه الاكله والرز بالبرياني متعدد الانواع فيمكن استخدام الخضار ابو اللحم او الفراخ
او الروبيان الجمبري الصغير في تحضير وبالتالي فهو اكله ليست مكلفه ومكونات
البرياني عباره عن كيس جمبري صغير 1 معلقه بهارات برياني كبيره كوبايتين من
الارز البسمتي يكون منقوع ومصفى 3 معلقه كبيره زيت ذره ثمره بصل كبيره
مبشوره او مقطعه مكعبات اربع فصوص توم مهووس معلقه زنجبيل اخضر مبشور
سمر فلفل حريق مقطعه شرائح ثلاث ارباع كوبايه كزبره خضره مفرومه ثمره
طماطم كبيره مقشره ومقطعه مكعبات مربعه ملعقه صغيره كركم مطحون او
زعفران الوقوع في مياه دافئه اربع معلقه شطه 1 ملعقه ونصف ملح ربع ملعقه
فلفل اسود ثلاث كوبايات ميه اولا ارسلي الجمبري جيدا واضيفيوعندها سخني
الزيت في طاسه”>يتشربوا المياه غطي الحلة واتركيه يستوي ويقدم
ويزين برشة كسبرة خضراء مفرومة
طريقة عمل برياني روبيان
البرياني اللذيذ بالجمبري الصغير
الطريقة لعمل برياني روبيان
