التورته هي من اشهي واحب الحلويات عند جميع الاشخاص سواء كبار وصغار ويفرحون
كثيرا جدا حين توجد في المنزل التورته ومنها اشكال كثيره تمنح البهجه والسعاده داخل
قلوبهم فهي الضيف الوحيد الذي يفرض نفسه في جميع تحضيرات اعياد الميلاد والمناسبات
السعيده ولكن بعض الامهات لا تستطيع شراء التورته لانها باهظ الثمن لذلك تبحث عن افضل
الطرق التي يمكن من خلالها ان تصنع تورته باقل وابسط التكلفه وتكون رائعه جدا المقادير
هي؛ ست بيضات كوب دقيق فانيليا بيكنج باودر رشه ملح كوب سكر بودره التزيين قليل
من الشربات كريم شانتيه فاكهه حسب الرغبه طريقه التحضير نفصل الصفار عن البياض
و نضع السكر على الصفار والفانيليا ونخلطهم بالمضرب الكهربائى جيدا ثم نخفق بياض
البيض مع اضافه باقي السكر بالتدريج حتى يصبح شو سبيل ونقوم باضافه بياض البيض
لخليط الصفار ونضيف الدقيق والملح والبيكنج باودر ونحضر صينيه وندخلها رشت زيت ودقيق
ونضع فيها الخليط وندخله الفرن على درجه حراره 180 لمده 45 دقيقه ثم نخرجها بعد
ذلك
ونكون بشكره نصفين ونضع الكريمه ثم نضع نصف التورته الاخر ونقعد كريم على الوجه ثم
نضع الشربات ونقوم بتزيينها بالمكسرات المطحونه ونرص الفاكهه على حسب الرغبه