طريقة عمل صوص البيتزا , طريقة لذيذة لصوص لبيتزا

البيتزا من العجنات الشهية التي يعشقها الصغار والكبار

فهي تستخدم بأكثر من طريقة وتختلف من بلد لآخرى في طريقة عملها

وتضع في البيتزا ما تحبه من لحم او دجاج او تونه او سلامي وغيرها الكثير

وهناك من يعشقها بأنواع الجبن المختلفة

صوص البيتزا له طريقة مميزة لصنعها

المقادير

4طماطم

1 ملعقة بودرة البصل

1ملعقة ملح

1 ملعقة ريحان

1 ملعقة زعتر

1 ملعقة سكر

ربع ملعقة ثوم وفلفل أسود

الطريقة

يغسل الطماطم، يحدث شق في الطماطم دون تقطيعها بالكامل، نحضر وعاء ونضع الماء حتي يدفي
على النار ثم يضاف الملح والطماطم لمدة نصف دقيقة .

ثم نحضر وعاء ثاني ونضع به الثلج ونضع الطماطم فيه لمدة نصف دقيقة

تقشر الطماطم من الخارج من تحت إلى أعلى ثم تفرم في الخلاط وتضاف باقي المكونات
وتغلي على النار

طريقة عمل صوص البيتزا

طريقة لذيذة لصوص لبيتزا

طرق عمل صوص البيتزا