السلطة عامة مفيدة بكل أشكالها و الكل يصنعها و لكن بطرق مختلفة و سلطة المغاربه مختلفة عن أى
تخمين تختلف عن السلطة المصرية و لتحضيرها نتبع الخطوات الاتية
أولا نقوم بنقع كوبا من الأرز ذو الحبه ال كبار فماء و يضاف إلية قليلا من الملح و يترك مدة لا تقل عن ساعة
ثم يتم سلق الارز و تصفيتة و فنفس الوقت نقوم بنقع الذره الاصفر و يسلق و يقطع الفلفل الاخضر بعدها يتم
إحضار علبه من السردين و يتم خلط المكونات معا و بالهنا و ممكن أن يتم عمل الوصفة بشكل آخر و هذا باستبدال
بعض المكونات بأن يتم عمل رز بسمتي بدلا من الرز البلدي الابيض و بدلا من الفسيخ يتم فتح علبه تونه مكانه
وبدلا من الارز المسلوق يتم سلق البازلاء الخضراء و إضافه عصير الليمون و الملح و تقطيع بصل أخضر و تقطيع بصل
عادي و تنكة بإضافه رشه كمون و بالهنا
سلطة الارز المغربية
زيني و جبتك بسلطة مفيدة لصحتك
سلطة الارز المغربية